반응형 된장찌개1 집에서 간편하게 만드는 맛있는 된장찌개 레시피 | 건강하고 매력적인 한국 음식 된장찌개는 전통적인 한국 음식 중 하나로, 간단하면서도 맛있는 찌개입니다. 아래는 된장찌개를 만드는 기본적인 방법입니다 재료 된장: 2 큰 숟가락 돼지고기 혹은 쇠고기: 100g (선택사항) 무: 1/4 개 (약 100g) 양파: 1/2 개 청양고추: 1 개 (선택사항) 고춧가루: 1 작은 숟가락 국간장: 1 큰 숟가락 다진 마늘: 1 작은 숟가락 물 혹은 육수: 약 4컵 식용유: 약간 조리과정 재료들을 준비합니다. 돼지고기나 쇠고기를 사용할 경우에는 고기를 적당한 크기로 잘라줍니다. 무와 양파를 깍두기 모양으로 썰어줍니다. 청양고추 역시 어슷하게 손질해줍니다. 냄비에 식용유를 두르고 중간 불에서 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후, 고기를 넣어 볶아줍니다. 고기가 익으면 양파와 청양고추(선택)를 함께 넣어 .. 2023. 9. 16. 이전 1 다음 반응형